雲頂收購表
品項
價格(每公升)
照片
備註
10年
1千-1千4
Springbank 10年是雲頂酒廠最經典的核心酒款，代表坎培爾鎮威士忌獨有的泥煤、鹽香與麥芽風味平衡。LVMH未涉入此家族經營酒廠，至今仍由Mitchell家族自主運營，10年酒款亦堅持全程手工地板發麥與三重蒸餾，是收藏與日常品飲皆宜的高品質之選。
12年
1千-2千5
Springbank 12年原桶強度版是雲頂酒廠最受追捧的中階酒款之一，以不加水裝瓶、每批次酒精濃度略有差異著稱。延續地板發麥與傳統工藝，此酒款展現更濃烈的泥煤、海鹽與香料風味，深受資深威士忌愛好者喜愛。酒廠仍由Mitchell家族獨立經營，非集團收購體系，是少數堅守傳統的家族品牌代表。
15年
2千-2千5
Springbank 15年為酒廠穩定熟成的代表作，以雪莉桶為主熟成，展現出更圓潤的果乾、巧克力與泥煤鹹香調性。風味成熟細膩，是進階飲者與收藏者的愛用酒款。雲頂酒廠始終維持家族經營，未被任何大型集團收購，15年酒款亦體現其對傳統製程與獨立精神的堅持。
17年
2千5-3千5
Springbank 17年屬於酒廠不定期釋出的限量熟成款，常以特選桶型如雪莉、波本或紅酒桶混合熟成，展現更複雜的果香、堅果與煙燻層次。此酒款延續雲頂家族酒廠傳統，非集團擁有，產量稀少、收藏價值高，深受資深飲者與市場關注。
18年
3千6-4千
Springbank 18年為酒廠定期限量釋出的高年份代表作，以更長熟成時間展現泥煤、果乾與橡木融合的深層結構。每批次桶型比例略有不同，風味細膩且具陳年厚度。雲頂仍為Mitchell家族獨立經營，未被收購，18年酒款亦體現其對手工製程與傳統精神的長期堅持。
21年
7千
Springbank 21年為酒廠旗艦級高年份酒款，採限量釋出，融合長時間熟成後的泥煤柔化、果香圓潤與橡木深度。各年份桶型組合略有不同，展現極致層次與風味優雅。作為Mitchell家族獨立營運的核心象徵，雲頂21年不僅是頂級品飲之選，更是藏家爭相追逐的坎培爾鎮經典之最。
25年
1萬-2萬
麥卡倫雙雪莉桶 15 年（Macallan Double Cask 15 Years）是一款風味溫暖甜美且高度均衡的單一麥芽威士忌，由美國白橡木雪莉桶與歐洲紅橡木雪莉桶完美融合而成。前者賦予香草、柑橘與奶油糖風味，後者帶來乾果與淡香料氣息。經 15 年熟成，兩者交織出特別香甜、溫暖且複雜的酒體，無論純飲或加冰都相當適宜。
高年份
3萬以上
Springbank高年份酒款（30年、32年、36年等）極為稀有，多為特選陳年原酒限量裝瓶，展現泥煤風格經時間洗鍊後的細緻轉化與高雅深度。這些酒款反映出雲頂酒廠自始至終堅持手工製程與自主經營的精神，未受集團收購影響，是蘇格蘭威士忌中最具歷史價值與收藏意義的傳統象徵。
其他單桶
依年份估價
Springbank單桶（Single Cask）系列為酒廠針對特定市場、零售商或拍賣專案所釋出的限量原酒裝瓶，常見桶型如雪莉桶、波本桶或紅酒桶。每一桶風味獨一無二，酒精濃度原桶強度，展現最純粹的雲頂風格。此系列由Mitchell家族親自監管選桶與裝瓶，數量極稀，是高端玩家與藏家眼中的珍品。
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