塔巴利卓越精選黑皮諾紅葡萄酒 2018

塔巴利卓越精選黑皮諾紅葡萄酒 2018
Tabali Vetas Blancas Pinot Noir 2018

品種：Pinot Noir 100%

酒質：精選自有黑皮諾葡萄園裡最好的葡萄果實，發酵後在法國橡木桶熟成12個月。清澈透亮的櫻桃紅色澤酒液，綻放著非常新鮮又複雜集中的櫻桃、草莓、香料及大地的香氣，與法國橡木桶的香氣完美融合。口感中具有新鮮紅色莓果的良好酸度，整合了如絲質般的單寧結構。綿延不絕的雅逸餘韻讓這支酒充滿了迷人的魅力！適合和鮭魚、鮪魚或肥鴨肝類的料理搭配享用。

國際評價：RP：92 分

Descorchados：94 分

Tim Atkin：92 分

Limari Valley 位在距離首都聖地牙哥北方約 400 公里，接近 Atacama 沙漠的南方邊緣，它有一處神秘而古老；被當地人稱為“魔力之谷“(Valle del Encanto)的地方，是智利原住民傳承自祖先智慧與文化的重要國家級古跡。白天的陽光與晚上來自海上的冷涼溫度，讓葡萄在極為優良的天然環境下成熟，而生長在古老白堊紀岩層及黏土質土壤的葡萄；使得葡萄酒中具有非常美好的礦石及草本植物的風味。

1993 年，Tabali 酒莊在這個充滿先民文化的谷地中開始種植葡萄，致力於釀造均衡、具風土條件的高品質酒款，並以魔力之谷中具有非常鮮明色彩的 Molle 族；所留下的石版雕刻圖案為標誌，以喚起先人的智慧為精神標竿。

Tabali 不僅在智利最具指標性的葡萄酒指南-Descorchados 中榮獲最大獎項“智利最佳酒莊2020”，在國際間也得到極高評價，美國最重要酒類雜誌”Wine & Spirits” 2009 年評選為“最超值酒莊” (Top valued brand of the year)，2019 年評選為“全球百大酒莊”(Top 100 Wineries)。

全系列酒款為國際“V-LABEL＂認證為素食者可飲用葡萄酒。釀酒師 Felipe Muller 更是橫掃各大評鑑至今已榮獲 5 度“年度最佳釀酒師”。