艾柏迪 18年隆河羅第丘紅酒桶特仕版單一純麥威士忌

艾柏迪18年羅第丘紅酒桶特仕版單一純麥威士忌
Aberfeldy 18 YO Res wine cask finish ltd

這款威士忌最初在重新灌裝的酒桶中陳釀 18 年，在首次灌裝的波利亞克酒桶（一種來自波爾多的豐富而復雜的紅葡萄酒）中經歷了大約 4-5 個月的收尾期。

“Aberfeldy 麥芽大師 Stephanie MacLeod 在一份聲明中說。”它們散發出黑櫻桃、黑莓和雪松木香料的味道。Aberfeldy 的標誌性蜂蜜和奶油香草味非常柔和，帶有成熟的成熟水果和堅果香氣，營造出令人難以置信的優雅和富有果味的威士忌。

Stephanie MacLeod表示：「這款威士忌充滿了紅色漿果香氣，如覆盆子、紅醋栗及越橘（lingonberry）與蜂蜜香氣此起彼落，豐富濃郁，馬上讓人聯想到布丁風味。絲絲的柑橘皮香氣為整體帶來絕佳的平衡，尾韻呈現出絲滑的香草及奶油的香甜氣息。」

艾柏迪18年特仕版法國隆河羅第丘紅酒桶，先於美國波本桶中熟成18年後，再進入羅第丘紅酒桶中過桶熟成到Stephanie Macleod認為的最佳裝瓶時機，為這款限量版18年增添更多層次與豐富風味。

托斯卡尼區最有名的義大利紅酒是奇揚地，但托斯卡尼寶格麗區更被盛讚為第一個超級托斯卡紅酒(以卡本內蘇維翁葡萄為基底)的誕生地。寶格麗區的紅酒風格強烈，充滿深色水果風味(黑莓、深色櫻桃)，尾韻帶有濃郁的橡木氣息。寶格麗區目前有52 家酒莊，很多都是精品酒莊，小型、獨立經營。

崎嶇地形中，土裡的石灰岩顯示了這裡靠近著第勒尼安海的事實。因有著與法國波爾多相似的地理條件，是人們普遍認為托斯卡尼如此獨特使用著法國葡萄的原因。高達100%卡本內蘇翁、梅洛或卡本內弗朗的紅酒。或者高達50%希哈或山吉歐維榭混搭其他葡萄，像是小維多(高達30%)。至於特級標，紅酒必須陳年兩年，其中至少要一年放在橡木桶裡。