樂加維林 10年單一麥芽威士忌
Lagavulin 10 Year Old Islay Single Malt Scotch Whisky
在首次裝瓶的美國橡木波本桶中放置了十年,它將甜味、鹽味和辛辣味的完美結合,全部都包裹著芬芳的泥炭煙霧。
為了維持拉加維林的強烈特色,這家蒸餾廠只採用使用三次,並重新組裝,已接近癈棄狀態的威士忌的美國橡木桶,以期望能夠讓桶子對酒的影響降到最低,堪稱是艾雷島威士忌原始風味的捍衛者。
聞起來有梨子、黃油和煙燻氣息,而喝起來口感活潑(Vibrant)、香甜、微咸,有丁香、香草和泥煤煙燻風味,尾韻中等且溫潤,並能感受到香料和煙燻味道。
樂加維林Lagavulin
樂加維林酒廠位於艾雷島,創立於1816年,Lagavulin原本是地名「Laggan Mhouillin」,意思是「磨坊的中空地帶」,是艾雷島上個性最鮮明的酒廠,甚至還有「艾雷島之王」的稱號。樂加維林經過兩個世紀的傳承交替,由數位優秀的艾雷島人,傾注畢生的執著與熱情,這才讓樂加維林在全球衆多的威士忌品牌中所佇立於顯赫、屹立不搖的地位。
Lagavulin樂加維林酒廠位於Ellen港附近,是所有在艾雷島的蒸餾廠中最特別的,它有著梨形的外觀,並緊鄰港口。蒸餾廠的水使用經流過泥煤層的河水,使得生產的酒款有著強烈的泥煤香及陽剛的海水味,並多了複雜度,細緻的口感變化,堪稱艾雷島的代表作。
Lagavulin在18世紀中期就建造在艾雷島上,艾雷島上的威士忌是蘇格蘭威士忌中擁有最複雜和強烈的口味,由許多不同的元素,造就了Lagavulin
的特別。
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