百富 Tun 1509號桶第八批次單一純麥威士忌

百富Tun 1509號桶第八批次單一純麥威士忌 The Balvenie Tun 1509 Batch 8 Single Malt Scotch Whisky

系列與混桶工藝

百富Tun1509系列由調酒大師David Stewart自2014年起每年推出精選批次。

第八批次使用4桶波本桶、6桶二填雪莉桶、5桶再填邦穹桶與3桶初填雪莉桶，共18桶原酒，在1509號大桶融合三個月。

18桶原酒融合在大桶三個月後，層次更和諧且風味複雜。

風味與品飲筆記

香氣：新鮮干草與紫花苜蓿散發青草甜味，太妃糖香氣令人陶醉。

口感：溫潤甜美，蜂蜜調性帶出可可與烘焙香料。

尾韻：柔和漿果與全麥餅乾尾韻，餘味圓融悠長。

太妃糖與草本尾韻襯托蜂蜜與烘焙香料特質。

收藏價值與品飲建議

此款突顯Speyside精湛融合藝術，18桶大桶熟成造就豐富層次，是收藏與細品的極致之選。

非冷過濾裝瓶保留完整原酒風味，適合慢飲與搭配甜點。