格蘭多納酒廠日前發行了酒廠目前最高年份的威士忌“Recherché”,來自1968年9月24日入桶的44年高地單一麥芽威士忌。1968年份的威士忌是格蘭多納酒窖裡現存的最古老年份,此次釋出編號第5號的橡木桶,是由酒廠精心挑選出來的Oloroso雪莉桶,全程手工裝瓶,並命名為Recherché,意指「細心的尋找」。
全球限量632瓶的格蘭多納“Recherché”。酒體圓潤帶有豐厚雪莉風格的單一麥芽威士忌,以原酒酒精強度48.6%裝瓶,所有格蘭多納經典的特色都可以在這款酒中覓得,絕對是創始人James “Cobbie” Allardice也會由衷認可的威士忌佳釀。
首席調酒師Billy Walker表示:「來自大麥、水、頂級橡木桶和流逝的時間創造出威士忌的歷史,這款珍稀的“Recherché”代表了格蘭多納酒廠最古老的熟成威士忌無懈可擊的表現 ,也證明了過去與現在酒廠管理人所付出之心力,是超過40年來極致工藝的完美傳承。」
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指液面高度位置。明顯低於標準(如長期高溫或封口老化)多半影響價值;若屬老酒自然蒸散且整體品相佳,影響依標的而定。