從1839年開始，大摩酒廠開始釀造最優異的單一純麥威士忌。酒廠坐落於Cromarty海灣北岸，屬於蘇格蘭高地。地理位置的優異讓大摩擁有得天獨厚的自然元素。
從面對酒廠湖泊的乾淨水源，到海岸邊Black Isle富饒土地上產出的黃金大麥，讓大摩可以汲取大自然中最豐富的釀酒材料。靠近海平面的海拔高度也非常重要，夾帶著鹽份的海風徐徐吹來，包覆著鹽份的空氣、提供了酒窖內熟成威士忌絕佳的條件。
四重奏在前波本威士忌酒桶，30年的matusalem雪利酒桶，30年的matusalem雪莉酒桶和波爾多卡本內蘇維翁長桶中完成。
香氣:紅葡萄和葡萄乾占主導地位，其次是其他水果
口感:巧克力和甘草精
餘韻:淡淡的溫暖風味
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注意事項
親愛的顧客您好幾件事請您幫忙
(一)任何酒類，皆站立不可倒放。
(二)拿酒瓶身，千萬不可抓住酒頭。
(三)請勿擦拭或任何清潔，避免損毀外觀，髒汙不影響價格，清潔交給專員處理。
收購流程介紹
Acquisition process
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收購常見問題
Q1｜怎麼提供初估資料？需要哪些照片？
請以自然光拍清楚：瓶身正反、標籤/背標特寫、封口與滿液線、瑕疵近照、盒單配件。文字補充：年份、容量、酒精度、保存環境與時間。傳 Line/Email 後可快速初估（以實品檢視為準）。
Q2｜估價主要看什麼？
品牌/酒廠稀有度、年份/桶號/限量、酒況（滿液線、封口、標籤、是否氧化/跑酒）、是否含外盒/保卡/發票、以及當下市場行情與供需。
Q3｜報價會變動嗎？有效期多久？
酒價隨市場波動與酒況而變動；初估屬區間價，通常設定短期有效，以到場檢視後之最終實收價為準。
Q4｜什麼是「滿液線」？會影響多少？
指液面高度位置。明顯低於標準（如長期高溫或封口老化）多半影響價值；若屬老酒自然蒸散且整體品相佳，影響依標的而定。
