來自 2022 年帝亞吉歐特別版的 Dufftown 野獸的有趣新裝瓶。這種表達方式結合了 Mortlach 烈酒的油膩肉味和略帶甜味的果味酒桶餘味。
這款威士忌在再裝填的美國橡木桶中熟化,然後在原始橡木桶、黃褐色波特酒桶和紅色馬斯喀特酒桶中完成陳釀,然後以 57.8% 的 abv 裝瓶。
【香氣】濃郁的鹹味,濃郁的香氣讓人聯想到帶有扁豆、西紅柿、辣香腸和酥脆五花肉的豐盛砂鍋。葡萄和紅酒的迷人香氣與這種肉味交織在一起,然後隨著鼻子的發展,變得更加礦物質。一點點水再次改變了畫面,降低了辛辣味,帶來了更圓潤、帶有酒味的甜紅色水果味。
【口感】豐富順滑,口感濃郁而濃郁,是甜美的果味而非肉味,還有辛辣的干爽,就像初榨橡木桶的味道一樣。非常活潑,口感層次豐富,生薑的味道引領著辛辣的舞蹈。少量的水在果味和黑胡椒的辛辣之間形成了一種美味、和諧和強烈的結合。
【尾韻】悠長而深刻,充滿力量、水果和黑胡椒的完美和諧,下酒時有辛辣的味道,溫暖的光芒在口腔中蔓延開來。最後,口感乾爽,沐浴在燦爛的餘暉中。一滴水增加了一點酸度。
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請以自然光拍清楚:瓶身正反、標籤/背標特寫、封口與滿液線、瑕疵近照、盒單配件。文字補充:年份、容量、酒精度、保存環境與時間。傳 Line/Email 後可快速初估(以實品檢視為準)。
品牌/酒廠稀有度、年份/桶號/限量、酒況(滿液線、封口、標籤、是否氧化/跑酒)、是否含外盒/保卡/發票、以及當下市場行情與供需。
酒價隨市場波動與酒況而變動;初估屬區間價,通常設定短期有效,以到場檢視後之最終實收價為準。
指液面高度位置。明顯低於標準(如長期高溫或封口老化)多半影響價值;若屬老酒自然蒸散且整體品相佳,影響依標的而定。