第三次實驗中,格蘭菲迪首席調酒師Brian Kinsman參訪加拿大尼加拉的知名釀酒師。他在那裡學習如何在夜晚-10˚C低溫採收葡萄,釀造高甜度的冰酒。
返回格蘭菲迪酒廠後,Brian從加拿大釀酒廠取得幾種個法國橡木冰酒桶開始進行實驗,將其注入不同年份的格蘭菲迪威士忌陳釀長達三個月。唯有歷經21年熟成、單寧較為厚實的格蘭菲迪單一麥芽威士忌,才能與冰酒的濃馥甜味相互抗衡。
兩種酒款完美結合的口感,呈現格蘭菲迪鮮明的甜蜜芳香和木質調性的波本桶單一麥芽威士忌,伴隨著令人生津的熱帶水果及冰酒桶獨特的香甜餘韻。
色澤 ▶金黃色澤
聞香 ▶熱帶水果和甜蜜芳香調,與蘊藏的葡萄酒基調呈現完美平衡
口感 ▶如同甜美水果和土耳其軟糖的柔和香甜調性,漸變為令人垂涎的荔枝香氣。各種甜味融合後,接續質地柔軟的單寧與冰酒厚實的芳馥氣息
餘韻 ▶輕盈爽脆,讓人印象深刻
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(一)任何酒類,皆站立不可倒放。
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請以自然光拍清楚:瓶身正反、標籤/背標特寫、封口與滿液線、瑕疵近照、盒單配件。文字補充:年份、容量、酒精度、保存環境與時間。傳 Line/Email 後可快速初估(以實品檢視為準)。
品牌/酒廠稀有度、年份/桶號/限量、酒況(滿液線、封口、標籤、是否氧化/跑酒)、是否含外盒/保卡/發票、以及當下市場行情與供需。
酒價隨市場波動與酒況而變動;初估屬區間價,通常設定短期有效,以到場檢視後之最終實收價為準。
指液面高度位置。明顯低於標準(如長期高溫或封口老化)多半影響價值;若屬老酒自然蒸散且整體品相佳,影響依標的而定。