班瑞克 16年#1914單一桶裝麥芽蘇格蘭威士忌

班瑞克 16年#1914單一桶裝麥芽蘇格蘭威士忌
Benriach 16YO #1914 2008 Cask Edition

班瑞克 2008年份 單一桶風味與特色

桶型：Pedro Ximénez Puncheon
蒸餾日：17/02/2008
色澤：濃郁玫瑰銅色

香氣：焦糖燕麥的香氣撲鼻而來，緊接著是豐富的木質香料，如肉桂與丁香的溫暖氣息， 最後點綴著新鮮蘋果汁的清甜、香草奶油的柔滑與葡萄乾的馥郁。
香氣多層次而細膩，甜感與辛香交織。

口感：肉荳蔻與肉桂的辛香交織，帶來溫暖的感受，搭配葡萄乾的甜美與木質香料的豐富層次，口感絲滑，餘韻悠長。
絲滑酒體與悠長餘韻，展現PX桶典型風格。

班瑞克＃1914單桶威士忌，採用獨特三次蒸餾工藝，口感柔順精緻，香氣濃郁。此單桶系列由首席調酒師 Rachel Barrie 親自挑選，風味獨特，未經冷凝過濾，僅裝瓶一次，完美展現班瑞克對單一麥芽威士忌的極致追求。
Rachel Barrie 精選之作，極具收藏潛力與代表性。

班瑞克 Benriach

酒廠位於Speyside區的中心，酒廠位在連綿伏起的大麥田中，水源來自酒廠下方的Burnside泉水。在1898年酒廠成立之前，創辦人John Duff到蘇格蘭及海外展開他的威士忌冒險。他的冒險精神造就出班瑞克創新的蒸餾與木桶熟成藝術。
Speyside核心風土，結合百年釀酒工藝與創新技術。

班瑞克在1898年就開始生產麥芽威士忌，但兩年後卻碰到威士忌產業最艱難的時期 Pattison Crash（帕蒂森危機），這導致許多酒廠關廠，其中也包含了班瑞克。一般的酒廠碰到這種狀況都會被拆除，然而班瑞克旁邊還有他的姊妹廠Longmorn，所以班瑞克成為Longmorn的發麥廠，這也讓班瑞克酒廠在這段艱難的時刻得以存活下來。

1965年，蘇格蘭威士忌產業又恢復榮景，班瑞克酒廠也搭著這股浪潮，開始重新生產威士忌。到了2004年也是班瑞克酒廠歷史最重要的時刻，當在該年4月被班瑞克酒業公司收購後，成為獨立的酒廠。

這也讓班瑞克酒廠開始嘗試不同有趣的換桶熟陳工法，並繼續生產泥煤和非泥煤的麥芽威士忌。透過釀酒師的技術與特殊工法，及獨特的蒸餾器形狀和高品質的橡木桶熟陳來強調其獨特性，也實踐了創辦人John Duff勇於冒險的精神。
結合傳統與實驗精神，成就多元風味的威士忌代表。