(福利品)麥卡倫 7年 推桶版(裸瓶)

麥卡倫 7年 推桶版 The Macallan 7 Year Old Armando Giovinetti Special Selection Single Malt Scotch Whisky

這款獨特精緻的威士忌專為行家與收藏家打造，是 Macallan 單一麥芽工藝的典範代表，由 Macallan 酒廠與義大利著名威士忌推廣者 Armando Giovinetti 合作推出，專為義大利市場裝瓶。

麥卡倫 7年 特選版 風味與品飲筆記

• • 香氣：鮮明的橙皮與烘蘋果率先迎面而來，接著是成熟的李子和柔和的乾杏桃氣息。淡雅的肉桂與清新的薄荷交織橡木底韻，構成誘人的香氣層次。

• • 口感：濃郁滑順的焦糖與烘烤杏仁鋪陳其上，搭配飽滿的香草與細膩的辛香蜂蜜。柔滑的質地進一步突顯出這些複雜風味。

• • 餘韻：中等偏長的尾韻，呈現持久的甜橡木與細緻香料味道，溫暖且層次豐富，餘味優雅纏繞。

Macallan 麥卡倫 酒廠歷史

麥卡倫的酒廠前身是由Alexander Reid所有，1824年取得了當時蘇格蘭少有的釀酒執照，當時他以所在地Easter Elchies命名酒廠為Elchies。

這塊原本是高地趕牛的歇腳地，當時就聚集了很多的威士忌蒸餾廠，當時獨具慧眼的Roderick Kemp賣掉了原本位於Skye島的Talisker酒廠後，在1892年接下了Elchies經營幾十年的酒廠，並將酒廠改名為Macallan。

Easter Elchies House作為酒廠的發源地，代表的是酒廠那淵源久遠的歷史，Easter Elchies House的歷史可上溯至1700年，建造者是John Grant上尉，麥卡倫是蘇格蘭當時唯一擁有此類型莊園的蒸餾酒廠，蘇格蘭雖然酒廠眾多，但是僅有少數酒廠在19世紀初期就拿到執照。

麥卡倫擁有斯貝河畔最小巧的蒸餾器，酒廠寧可相當費工夫的增加蒸餾器的數量，也不願意改變蒸餾器的形狀與大小。需知蒸餾器是酒廠的靈魂，它的大小與形狀影響所蒸餾出酒的特色與品質。

Macallan 7年 雪莉桶與陳年工藝

全程使用雪莉桶熟成，忠實展現麥卡倫經典乾果與香料風格，適合喜愛雪莉桶濃厚口感的品飲者。

由義大利進口商 Giovinetti & Figli 限量代理，搭配 Sara Midda 所繪水彩標籤，具高度收藏價值。