響 12年 調和威士忌(霧面)

響 12年 調和威士忌(霧面)
Hibiki 12 Years Japanese Blended Whisky

響12年 霧面瓶身與三廠原酒調和

巧妙的將旗下三所蒸餾廠：山崎、白州與知多蒸餾廠中的麥芽與榖類原酒調和，其中構成它圓潤豐富風味的關鍵原酒分別是做為基底的美國白橡木麥芽原酒、做為修飾之效的雪莉桶與水楢橡木桶原酒、隱藏在其中卻畫龍點睛的泥煤麥芽原酒，以及做為重要骨幹的知多蒸餾廠榖類原酒；這些特殊原酒融合後展現平衡與多層次。

三座蒸餾所原酒調和造就響12年霧面瓶的豐厚底蘊。

響12年 熟成工藝與過濾技術

三得利威士忌「響 12 年」裡加入了熟成30年以上的原酒，使口感超越12年標示之外的成熟厚實感。輿水精一以創新概念釀製的「梅酒桶後熟原酒」賦予熱帶水果香氣，並以竹碳過濾法淨化酒液，帶來如絲綢般滑順與清新口感。高熟成原酒與竹碳過濾完美平衡熟成厚度與順口質地。

響12年 霧面版本風味剖析

酒質琥珀色。香氣包含鳳梨、蜜棗、覆盆莓、蜂蜜、卡士達奶油，口感柔潤、圓融且香甜，並帶有微酸植物辛香。鳳梨與香甜果香交織植物辛香，營造清新圓潤的多層次品飲體驗。