飛良泉 飛 美山錦 新酒
未經過濾 × 新鮮原酒,純粹風味展現
這款「飛 美山錦 新酒」是未經過濾的生原酒,完整保留了 酒液最原始的風味,帶來鮮活、濃郁的口感體驗。
選用 美山錦酒米,呈現出 清爽的旨味與俐落的酸度,入口時能感受到 豐富的果香,整體酒體清新且不失層次,收尾乾淨俐落,讓人一飲而盡而不覺負擔。
果香濃郁 × 鮮活酸度 × 俐落收尾
• 未經過濾,完整保留新鮮酒液的原始風味
• 美山錦酒米帶來細膩的米旨味與純淨感
• 果香豐富,伴隨著鮮明的酸度,口感活潑
• 酒體輕盈但帶層次感,收尾清爽不膩
飛良泉本舖 Hiraizumi
在秋田縣南部,一座神山從海岸拔地而起,腳浸在日本海中。鳥海山。北面山腳下面向日本海的仁賀保市,擁有海岸線、山間溪流、平原,是一座四面環海、風景如畫的小鎮。這是一片富於富士山福祉的土地。
受到向北移動的對馬暖流的影響,是縣內溫暖的地區,但冬季又受到強烈的季風襲擊,沿岸可以看到“浪之花”。
嚴寒的天氣造就了好酒

倉庫位於仁賀保市北部的平澤(舊仁賀保町)。江戶時代,作為仁賀保氏的城下町、宇州街道的驛站、北前船的停靠港而繁榮起來。庫房沿公路而建,距中心海岸約50m。1882年建造的土倉,創造了一個耐溫度變化的適合清酒釀造的環境,起到了保持低溫的作用。

在東北地區歷史最悠久,是日本第三大清酒釀造廠。創建於1487年(長京元年),時間是室町時代。三年後,第八代將軍足利義政在京都東山建造了銀閣寺。現任家族之主是第二十六代。
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品牌/酒廠稀有度、年份/桶號/限量、酒況(滿液線、封口、標籤、是否氧化/跑酒)、是否含外盒/保卡/發票、以及當下市場行情與供需。
酒價隨市場波動與酒況而變動;初估屬區間價,通常設定短期有效,以到場檢視後之最終實收價為準。
指液面高度位置。明顯低於標準(如長期高溫或封口老化)多半影響價值;若屬老酒自然蒸散且整體品相佳,影響依標的而定。