亞伯樂首選波本桶(005)原酒
Aberlour A’ Bunadh Alba Original Cask Strength Matured in Bourbon Oak Barrels 005
A’bunadh Alba是原酒系列首度公開的波本桶原酒,100% 熟成於初次填充美國波本桶, 賦予酒液馥郁且飽滿的口感。A’bunadh在蓋爾語是「原始風貌」的意思,此酒款是為了向亞伯樂創始人 詹姆士‧佛萊明 (James Fleming) 致意而作。100%初次填充美國波本桶熟成,小批次生產,以最傳統的技術並採用非冷凝過濾保留威士忌的原始風貌,並以原桶強度裝瓶。
香氣:綜合各種香料香氣、杏仁糖柑橘香。
口感:橘子、黑櫻桃、乾果與薑的辛香加上黑巧克力的交響曲。
尾韻:巧克力與橡木桶的甘苦香甜多層次呈現。
亞伯樂 (Aberlour)
恰如其名,在蓋爾語的意思是「潺潺小溪之口」,山澗溪流成了亞伯樂傳奇的一部分,隨著瀑布順流而下,穿過森林和茂密的峽谷,淙淙的水聲就像絮絮私語聲,勞爾河 (River Lour) 溪水流經蒸餾廠,在亞伯樂與斯佩河 (River Spey) 匯合。
承襲了好幾個世紀的傳奇色彩,被高地本林尼斯群山圍繞的亞伯樂座落於斯佩河的正中心,地處勞爾河與斯佩河匯集之處。來自附近天然的山泉,純淨而質地柔軟,就是亞伯樂釀造威士忌所用的水源。
在這地靈人傑之處,大自然的資源與創辦人的熱情,結合成了最棒的單一麥芽威士忌,在在顯現於亞伯樂的多層次口感與風味中。
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