塔巴利特級精選卡本內蘇維濃紅葡萄酒 2016

塔巴利特級精選卡本內蘇維濃紅葡萄酒 2016
Tabali Pedregoso Gran Reserva Cabernet Sauvignon

品種：Cabernet Sauvignon 100%
酒質：完全以傳統的手工方式採摘葡萄，75%在法國橡木桶中培養12個月。深寶石紅色澤酒液，展現成熟水果如紅色棗子、草莓、香草及黑胡椒的濃郁香氣。良好的單寧結構飽滿紮實，酸度勻稱均衡，果香細密的整合成圓潤優雅的酒體；餘韻中有舒服的黑櫻桃果香和優雅的燻烤木質氣息。

Limari Valley 位在距離首都聖地牙哥北方約 400 公里，接近 Atacama 沙漠的南方邊緣，它有一處神秘而古老；被當地人稱為“魔力之谷“(Valle del Encanto)的地方，是智利原住民傳承自祖先智慧與文化的重要國家級古跡。白天的陽光與晚上來自海上的冷涼溫度，讓葡萄在極為優良的天然環境下成熟，而生長在古老白堊紀岩層及黏土質土壤的葡萄；使得葡萄酒中具有非常美好的礦石及草本植物的風味。

1993 年，Tabali 酒莊在這個充滿先民文化的谷地中開始種植葡萄，致力於釀造均衡、具風土條件的高品質酒款，並以魔力之谷中具有非常鮮明色彩的 Molle 族；所留下的石版雕刻圖案為標誌，以喚起先人的智慧為精神標竿。

Tabali 不僅在智利最具指標性的葡萄酒指南-Descorchados 中榮獲最大獎項“智利最佳酒莊2020”，在國際間也得到極高評價，美國最重要酒類雜誌”Wine & Spirits” 2009 年評選為“最超值酒莊” (Top valued brand of the year)，2019 年評選為“全球百大酒莊”(Top 100 Wineries)。

全系列酒款為國際“V-LABEL＂認證為素食者可飲用葡萄酒。釀酒師 Felipe Muller 更是橫掃各大評鑑至今已榮獲 5 度“年度最佳釀酒師”。