山崎 25年單一麥芽威士忌(舊版)

山崎 25年單一麥芽威士忌(舊版)

容量:700ML 酒精:43%
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山崎 25年單一麥芽威士忌(舊版)
The Yamazaki 25 Years Old Single Malt Whisky

山崎25年 雪莉桶熟成風味特色

嚴選山崎蒸餾廠中熟成25年以上,陳年於雪莉橡木桶的麥芽原酒調配而成。充滿甘甜華美與厚實馥郁的芳香,同時來自長期熟成的甜苦交織的木香,呈現豐富,多層次的深遠餘韻。

深厚雪莉桶影響力展現葡萄乾、巧克力與乾果交織的圓潤風格。

 

山崎25年 色澤、香氣與口感描述

色澤▶深濃的紅褐色
香氣▶葡萄乾、草莓果醬、嫩煮番茄、迷迭香、生巧克力、可可亞、杏仁果
酒體▶重度酒體
口感▶成穩的酸味中略帶苦味,厚實的口感
餘韻▶蜜餞、乾果實、木香、酸味、苦味、深遠的餘韻

重酒體搭配層層果乾與香料造就豐富綿長的感官體驗。

 

山崎蒸餾所 設備背景與釀造特色

在1958年,山崎加裝了四座新蒸餾器有其獨特的作用,這些年來蒸餾器已經陸續增加到十六座。
初餾(酒汁)蒸餾器都使用直接加熱(瓦斯),再餾(烈酒)蒸餾器則都是間接加熱(蒸氣線圈or水蒸氣罐),除了3.5號初餾器使用蟲桶冷凝,其餘則使用殼管式冷凝。

多樣化蒸餾設備為山崎酒款提供更豐富的風味選項與風土表現。

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Q1|怎麼提供初估資料?需要哪些照片?

請以自然光拍清楚:瓶身正反、標籤/背標特寫、封口與滿液線、瑕疵近照、盒單配件。文字補充:年份、容量、酒精度、保存環境與時間。傳 Line/Email 後可快速初估(以實品檢視為準)。

Q2|估價主要看什麼?

品牌/酒廠稀有度、年份/桶號/限量、酒況(滿液線、封口、標籤、是否氧化/跑酒)、是否含外盒/保卡/發票、以及當下市場行情與供需。

Q3|報價會變動嗎?有效期多久?

酒價隨市場波動與酒況而變動;初估屬區間價,通常設定短期有效,以到場檢視後之最終實收價為準。

Q4|什麼是「滿液線」?會影響多少?

指液面高度位置。明顯低於標準(如長期高溫或封口老化)多半影響價值;若屬老酒自然蒸散且整體品相佳,影響依標的而定。

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