山崎 55年單一麥芽日本威士忌

山崎 55年單一麥芽日本威士忌
Yamazaki 55 Year Old Single Malt Japanese Whisky

山崎55年 威士忌製程與歷代調酒師合作

「山崎 55 年單一麥芽日本威士忌」是三得利三代調酒師橫跨時空的大師傑作，1960 年在三得利創始人鳥井信治郎（Shinjiro Torii）的監製下蒸餾而成，將酒液置於日本獨特水楢桶中進行陳釀。

1964 年在三得利第二代首席調酒師佐治敬三（Keizo Saji）監製下，接續採用白橡木桶進行酒液陳釀。而在三得利第五代首席調酒師福與伸二（Shinji Fukuyo）與第三代調酒師鳥井信吾（Shingo Torii）密切合作，運用獨特的調和工藝，充分展現了山崎 55 年單一麥芽日本威士忌蘊含的厚實深度、複雜性和智慧。

三代匠人傳承與雙桶熟成展現山崎威士忌極致釀造哲學。

山崎55年 酒液風味與品飲體驗

威士忌酒液呈現深琥珀色，散發檀香木和熟成水果的馥郁香氣，甜美風味中帶著微苦與水楢桶特有的木質調香氣，餘韻是甘甜而豐富的悠長層次。

檀香與水楢木氣息構築出醇厚溫潤、甘美綿長的經典尾韻。