山形酒莊夕鶴微氣泡酒
Yamagata Winery, Aromatico Pet-Nat 2019
將Niagara葡萄榨汁後置於不銹鋼桶中低溫發酵,同時將Shine Muscat及Delaware放在陶甕罐中浸皮發酵,最後混調後餘下約10g/L的殘糖進行裝瓶,以產生些許氣泡,不過濾、不除渣,是氣泡酒中最古老的做法(Pet-Nat),是支香氣十足的氣泡酒。
口感有別於2018的飽滿,今年更為清澈,香氣細緻內斂些,但一樣是香氣充裕的一支酒,帶有爽脆的酸度以及如茉莉花般花香。
60% Delaware
31% Niagara
9%Shine-Muscat
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請以自然光拍清楚:瓶身正反、標籤/背標特寫、封口與滿液線、瑕疵近照、盒單配件。文字補充:年份、容量、酒精度、保存環境與時間。傳 Line/Email 後可快速初估(以實品檢視為準)。
品牌/酒廠稀有度、年份/桶號/限量、酒況(滿液線、封口、標籤、是否氧化/跑酒)、是否含外盒/保卡/發票、以及當下市場行情與供需。
酒價隨市場波動與酒況而變動;初估屬區間價,通常設定短期有效,以到場檢視後之最終實收價為準。
指液面高度位置。明顯低於標準(如長期高溫或封口老化)多半影響價值;若屬老酒自然蒸散且整體品相佳,影響依標的而定。