內容物:波夏10年x1、布萊迪威士忌杯x1
布萊迪 波夏10年單一純麥威士忌 燒烤煙燻味夾帶著明顯的乾草、泥土和泥煤灰的風格,香草卡士達與溫暖的檸檬蛋白酥的香氣直在鼻腔迴繞。入口後明顯的美味與柔軟,煙燻味帶出甜美的椰子、香草和蜂蜜檸檬混合了海島的風味,餘韻在有著焦糖麥芽、香橙、香蕉餡餅交織的柔甜中隨著煙燻的口感層疊附加,在口中久久不散。
品飲筆記:
香氣:初聞是清新的薑餅、覆盆子、香草,緊接著,煙燻味隨著丁香隨之顯現,同時伴著罐裝桃子浸泡在紅蘋果及黑莓糖漿的甜美氣息。在清新的泥煤煙燻味暈染下,迸發出焦糖、太妃糖、消化餅和檸檬的豐富風味。
口感:口感上有一種明顯的細膩和平衡的風格。同樣,當泥煤煙燻包裹著從橡木深處汲取的甜味時,伴隨著椰子、香草奶油凍、檸檬蜂蜜、烤麵包與煙燻牡蠣,讓人聯想到陽光曬過的溫暖沙灘。
尾韻:綿長帶有煙燻味。
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品牌/酒廠稀有度、年份/桶號/限量、酒況(滿液線、封口、標籤、是否氧化/跑酒)、是否含外盒/保卡/發票、以及當下市場行情與供需。
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指液面高度位置。明顯低於標準(如長期高溫或封口老化)多半影響價值;若屬老酒自然蒸散且整體品相佳,影響依標的而定。