愛倫史考特 旗艦黑牌白蘇維翁2023
Allan Scott Black Label Sauvignon Blanc 2023
風味與特色
此款2023年份旗艦黑牌白蘇維翁,展現成熟熱帶水果風味,口感堅韌飽滿,收尾帶有清脆草本氣息。酒液未經過濾與未精製,保留部分有益沉積物,風味更為純粹天然。
建議搭配海鮮料理或奶油醬菜餚,展現食材層次與葡萄酒的清新對比。
史考特酒莊 Allan Scott
紐西蘭 Sauvignon Blanc 始祖酒莊!Allan Scott Family Winemakers 是紐西蘭馬爾堡產區無人不知的代表性酒莊。莊主Allan Scott被譽為奠定紐西蘭白蘇維翁國際地位的關鍵推手。
1969年,紐西蘭首次在奧克蘭北部Rodney區種植白蘇維翁,1973年Montana酒莊決定進軍南島馬爾堡產區,派遣Allan Scott開墾葡萄園,開啟此地白蘇維翁葡萄酒傳奇。
1985年,雲霧之灣(Cloudy Bay)酒莊成立,將馬爾堡白蘇維翁推向國際舞台,銷售量迅速成長,馬爾堡也因此成為全球知名白葡萄酒產區。
品飲建議
建議冰鎮至攝氏8~10度後飲用,搭配新鮮海鮮、奶油燉菜或夏季沙拉,盡情享受其清新草本與果香。
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(一)任何酒類,皆站立不可倒放。
(二)拿酒瓶身,千萬不可抓住酒頭。
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品牌/酒廠稀有度、年份/桶號/限量、酒況(滿液線、封口、標籤、是否氧化/跑酒)、是否含外盒/保卡/發票、以及當下市場行情與供需。
酒價隨市場波動與酒況而變動;初估屬區間價,通常設定短期有效,以到場檢視後之最終實收價為準。
指液面高度位置。明顯低於標準(如長期高溫或封口老化)多半影響價值;若屬老酒自然蒸散且整體品相佳,影響依標的而定。