西班牙 金星啤酒

優惠價12瓶:$4788
容量:750ml 酒精:4.8 %
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西班牙 金星啤酒
Estrella Damm Inedit Beer

米其林三星首選佐餐啤酒,獲世界冠軍啤酒金獎的頂級「香檳啤酒」!

成份:100%麥芽釀造的lager啤酒以及麥芽小麥混釀啤酒原

產地:西班牙

酒莊/品牌:Estrella Damm Inedit 金星

米其林三星首選

Estrella Damm INEDIT 與世界知名西班牙頂級餐廳“鬥牛犬elBulli”主廚 Ferran Adria 和 Juli Soler 及其侍酒師團隊合作,以獨特配方釀製調和而成。

Estrella Damm INEDIT 的誕生,是為了創造出能隨時搭配各類食物的最佳酒款,無論是小吃或豪華盛宴,都不會干擾食物的口感和品質,非常適合讓您在世界知名餐廳用餐時與朋友一同分享。

完美表現的獨特侍酒方式
為了讓NEDIT呈現最佳狀態,建議在飲用過程中將其置於冰酒桶中。請以白酒杯品嚐,請勿斟過半滿以細細品嚐其特色。建議飲用溫度:5C~7C。

呈現自然的雲霧樣貌,帶有與眾不同的琥珀色澤。香氣中濃郁果香和清新花香混合清新的酵母氣息,並綴以甜點風味,擁有出色的深度和複雜度。質地綿密,酒體中等,酒泡細緻。口感擁有出色的結構和迷人尾韻,搭配食物時更能有多樣化的表現。

香檳法釀造

由兩種不同的啤酒所混和,分別為100%麥芽釀造的lager啤酒以及麥芽小麥混釀啤酒。製造時兩種啤酒分開進行釀造直到裝瓶前才進行混和。特別的混釀技術帶來豐沛的香料氣息,包括香菜、柑橘皮和甘草風味。

得獎紀錄

2009世界冠軍啤酒金牌獎芝加哥

2009歐洲啤酒之星金獎 紐倫堡

2099赫爾辛基啤酒節銅牌奬赫爾辛基

2010歐洲最佳白啤酒 世界啤酒大奬 倫敦

2010澳洲國際啤酒獎銅獎雪梨

2011世界啤酒冠軍銀牌奬芝加哥

2011 國際品飲及品質機構 卓越囗感獎 布魯塞爾

2011世界冠軍啤酒銀牌獎芝加哥

2011澳洲國際啤酒奬銅奬 雪梨

2012國際啤酒大賞銀牌奬倫敦

2012國際品飲及品質機構卓越囗感獎 布魯塞爾

2013國際品飲及品質機構 卓越囗感獎 布魯塞爾

2015世界冠軍啤酒金牌獎芝加哥

2014世界冠軍啤酒金牌奬 芝加哥

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收購常見問題

Q1|怎麼提供初估資料?需要哪些照片?

請以自然光拍清楚:瓶身正反、標籤/背標特寫、封口與滿液線、瑕疵近照、盒單配件。文字補充:年份、容量、酒精度、保存環境與時間。傳 Line/Email 後可快速初估(以實品檢視為準)。

Q2|估價主要看什麼?

品牌/酒廠稀有度、年份/桶號/限量、酒況(滿液線、封口、標籤、是否氧化/跑酒)、是否含外盒/保卡/發票、以及當下市場行情與供需。

Q3|報價會變動嗎?有效期多久?

酒價隨市場波動與酒況而變動;初估屬區間價,通常設定短期有效,以到場檢視後之最終實收價為準。

Q4|什麼是「滿液線」?會影響多少?

指液面高度位置。明顯低於標準(如長期高溫或封口老化)多半影響價值;若屬老酒自然蒸散且整體品相佳,影響依標的而定。

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