香檳王 Lady Gaga 限量版香檳 2010 禮盒

香檳王LadyGaga限量版香檳2010禮盒
Dom Pérignon Lady Gaga Limited Edition Vintage Brut 2010

說香檳王是香檳中的經典一點也不為過，只採用黑皮諾與夏多內兩種葡萄進行釀造，1921 年至今只推出 42 個年份，意味者在極佳的年份才會有香檳王的誕生。保留酒渣進行陳年是香檳獨有的作法，但像香檳王花如此久時間進行陳年的酒廠實屬罕見。除了現實的財力考量外，更重要的是香檳王酒廠對自己品質上的絕對自信，經得起時間的淬煉！

2010 年香檳王也採取了 50/50 的黑皮諾、夏多內比例進行釀製。垂直品飲下，2010 年展現出兼容並蓄、討喜的特質。不同於 2009 年的優雅細緻，2010 年有著更多的新鮮果香！不同於 2008 年的突出酸度與大格局結構，2010 年有著適中但立體的酸度與平衡口感。

2010 年在現在就是極佳的適飲期。開瓶有著芒果青、脆甜蘋果、哈密瓜等香氣，緊接是柑橘與白花香。入口可以感受到細緻的氣泡外，飽滿豐厚的果香背後是明亮、適中的酸度支撐，結尾則是水果糖、蜂蜜與麵包酵母的溫暖結尾。

香檳王與 Lady Gaga 攜手合作，透過藝術形成一股力量，展現兩種靈感與創造力的碰撞，Lady Gaga 啟發人們追逐夢想、大膽無畏、展現自我，香檳王則在探索中不斷突破框架續寫傳奇，至今雙方匯聚力量，喚起靈感激盪，聯手合作的限量版展現視覺衝突，詮釋生命力的湧現，向敢於突破界限的勇者致敬。