唐堡 25年調和蘇格蘭威士忌 – Dun Bheagan 25 Year Old Blended Scotch Whisky

・唐堡25年 調和蘇格蘭威士忌風味與品飲筆記

色澤：深沈琥珀色，蘊含歲月沉澱的厚實感。這種深琥珀色多來自長時間雪莉桶與橡木桶熟成，酒液吸收橡木單寧及天然色澤，散發優雅光澤。

香氣：層層堆疊的香草芬芳，交織溫暖辛香料、柑橘皮、巧克力與淡雅椰子香。雪莉桶熟成賦予明顯焦糖、太妃糖、果乾等香氣，與巧克力調性相互融合，香氣層次分明。

口感：入口即驚豔，焦糖蘋果與烤奶油土司的甜香交融，帶出成熟橡木與迷人果香。酒體圓潤飽滿，甜感中帶有輕微橡木苦韻與蜂蜜餘韻，整體均衡度高，適合細細品嚐。

尾韻：悠長而精緻，辛香料與金色糖漿風味並陳，最後綻放出熱帶水果的香氣。隨著呼吸與溫度提升，餘韻展現蜜餞、成熟果皮、巧克力及香料調性，層次豐富。

・唐堡 Dun Bheagan 品牌故事

Dun Bheagan是蓋爾語中「城堡」之意，象徵世代居住此的麥克勞德家族，驍勇善戰，多次幫助蘇格蘭贏得戰爭，即使面對困境也能勇敢克服。

後世為了紀念前人的英勇，以城堡為名推出唐堡單一麥威士忌，象徵愛與勇敢的力量，能夠克服困境，帶來勝利。唐堡系列威士忌以限量裝瓶、非冷凝過濾及長期熟成工藝聞名，收藏價值與品飲體驗兼具。