外觀:深沉琥珀色帶有深紅色光澤。
香氣:甜美的花香、瓜果、香草味,優雅且複雜。
酒體:蘋果氣泡酒般爽口的果香風味,杏桃乾甜美的口感,木頭略帶單寧回甘的尾韻,令人回味無窮。
口感:中等。
獨創「雙溫慢淬」延時工法,緩蒸慢餾延長酒液與銅對話的時間,只要輕啜一口就能感受到芬芳滿溢,盡顯精湛慢工藝,造就首席優雅醇順之作。
品飲總評
富含夏季瓜果與花卉的濃郁香氣。優雅與清爽柔順口感,在喉流竄之間,輕盈飛舞,最後再以甜美水果風味烘托。
中式鹹香鹹鮮料理 凸顯馥郁花果香
「脆皮燒肉」表層的脆皮與適切的肉脂,能跟酒液中的單寧平衡,完美相融蘇格登15年原本纖細的花果香調性。而像是「金沙蝦球」、「甘蔗燻雞」、「炸豬肝」一類的中式鹹香料理,也都能使酒體品飲起來更加醇厚豐富。
豐富辛香料菜色 增添佐搭豐味
與豐富辛香料的菜色搭配,如「宮保雞丁」、「麻辣肚絲」、「水煮魚」能夠平衡整體口感,增添馥郁豐味。加冰的蘇格登15年清爽細緻,搭配台式滷鮑魚,還能使馥郁輕盈的花果香更加凸出鮮明,造就完美的搭餐體驗。
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(一)任何酒類,皆站立不可倒放。
(二)拿酒瓶身,千萬不可抓住酒頭。
(三)請勿擦拭或任何清潔,避免損毀外觀,髒汙不影響價格,清潔交給專員處理。
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請以自然光拍清楚:瓶身正反、標籤/背標特寫、封口與滿液線、瑕疵近照、盒單配件。文字補充:年份、容量、酒精度、保存環境與時間。傳 Line/Email 後可快速初估(以實品檢視為準)。
品牌/酒廠稀有度、年份/桶號/限量、酒況(滿液線、封口、標籤、是否氧化/跑酒)、是否含外盒/保卡/發票、以及當下市場行情與供需。
酒價隨市場波動與酒況而變動;初估屬區間價,通常設定短期有效,以到場檢視後之最終實收價為準。
指液面高度位置。明顯低於標準(如長期高溫或封口老化)多半影響價值;若屬老酒自然蒸散且整體品相佳,影響依標的而定。