麥卡倫(Macallan)收購表
麥卡倫紫鑽(Macallan Gran Reserva 12 Years Old)是一款以首次裝桶的西班牙 Oloroso 雪莉桶熟成、未經冷卻過濾的單一純麥威士忌,散發濃郁甘醇與雪莉桶香氣,融合果香蜂蜜與辛香料風味,尾韻蘊含辛香料、雪茄、柑橘與黑巧克力風味,展現層次豐富且低調奢華的風格,此款「紫鑽」極具收藏價值與品飲魅力。
由於「圓瓶」在1987年前是麥卡倫的主要瓶型,許多酒迷與藏家視其為品牌經典之一。依據台灣二手市場資料,「12 年圓瓶」若保存完整(含盒、標籤),其收購價格大約可達 NT$15,000 左右。不同版本(如草寫字體、特殊包裝)更可能價值更高。
麥卡倫經典雪莉桶系列單一麥芽威士忌選用來自西班牙赫雷斯的頂級雪莉橡木桶熟成,打造出豐富繁複的層次與經典雪莉風味。麥卡倫經典雪莉桶12 年酒色天然深金,散發濃郁木質香料與果乾香,揉合香草、橡木與香料,口感順滑、風味成熟,是入門與進階藏家皆喜愛的雪莉桶代表作。
麥卡倫經典雪莉桶系列單一麥芽威士忌選用來自西班牙赫雷斯的頂級雪莉橡木桶熟成,打造出豐富繁複的層次與經典雪莉風味。麥卡倫經典雪莉桶12 年酒色天然深金,散發濃郁木質香料與果乾香,揉合香草、橡木與香料,口感順滑、風味成熟,是入門與進階藏家皆喜愛的雪莉桶代表作。
15年圓瓶
2萬5-3萬2
麥卡倫酒廠三百年歷史的精神堡壘 Easter Elchies House 傲立於蘇格蘭斯貝河畔,是麥卡倫精神的象徵。麥卡倫酒廠結合創新與傳統,釀造出來自斯貝賽地區最經典的單一麥芽威士忌。擁有純淨水源、得天獨厚的氣候與六大標柱製程,讓麥卡倫成為全球獲獎最多、品質最受推崇的威士忌品牌。
麥卡倫雙雪莉桶 15 年(Macallan Double Cask 15 Years)是一款風味溫暖甜美且高度均衡的單一麥芽威士忌,由美國白橡木雪莉桶與歐洲紅橡木雪莉桶完美融合而成。前者賦予香草、柑橘與奶油糖風味,後者帶來乾果與淡香料氣息。經 15 年熟成,兩者交織出特別香甜、溫暖且複雜的酒體,無論純飲或加冰都相當適宜。
麥卡倫18年圓瓶(Macallan 18 Year Old Round Bottle)為最具收藏價值的復古瓶型之一,源自1984年首度推出的18年齡標示款,採用圓柱形舊式瓶身與水彩風格酒標,充分展現品牌經典與歷史魅力,熟成於雪莉橡木桶中,香氣濃郁、層次豐富,是藏家與品飲者心中的經典之選。
麥卡倫雪莉桶系列(Macallan Sherry Oak Collection)是一系列於歐洲雪莉橡木桶中熟成的單一麥芽威士忌,包括 12、18、25 到 30 年齡等經典年份。每款酒款皆展現出天然酒色與乾果、香料、橡木的豐富香氣層次,代表麥卡倫對品質與傳統的執著追求,是收藏與品飲者心中不可或缺的頂級選擇。
麥卡倫18年Fine Oak 又稱 Triple Cask Matured 18 年,是酒廠精選歐洲雪莉桶、美國雪莉桶與波本桶三種類型橡木桶混合熟成18年型單一麥芽威士忌。其風味兼具熱帶果香、木煙與泥煤香氣,酒體柔和、層次豐富,展現麥卡倫對桶陳控制的高超工藝與品牌魅力。
麥卡倫 21 年 Fine Oak(Triple Cask Matured 21年)是一款於三種頂級橡木桶(歐洲雪莉桶、美國雪莉桶與波本桶)中混合熟成至少 21 年的單一麥芽威士忌,呈現光亮亮琥珀色,香氣濃郁,兼具香草與熱帶水果芳香、中段帶辛香與柑橘,以及尾韻的木燻氣息,是麥卡倫對橡木熟成調性極致追求的成熟呈現。
麥卡倫 25 年圓瓶(Macallan 25 Year Old Anniversary Malt Round Bottle)是品牌早期最具代表性的頂級威士忌款之一,始於1983年推出首版,以圓柱玻璃瓶與復古水彩酒標著稱,深厚雪莉橡木熟成賦予乾果、香料、熏木風味,風格濃郁且層次豐富,歷經數十年,成為全球藏家追逐的經典珍稀之選。
麥卡倫 25 年雪莉桶(Macallan 25 Year Old Sherry Oak)是一款完全於雪莉橡木桶中熟成 25 年的頂級單一麥芽威士忌,展現深沉酒色、繁複香氣與濃郁果乾、雪莉與木質香調,是麥卡倫雪莉桶系列中兼具品飲與收藏價值的巔峰之作。
麥卡倫 25 年 Fine Oak(又稱 Triple Cask Matured 25 年)是酒廠將歐洲雪莉桶、美國雪莉桶與美國波本桶三種橡木桶融合熟成,一瓶呈現多層次的單一麥芽威士忌。香氣帶有桃子、血橙與辛香木質,口感融合椰子、香草與乾葡萄果風味,尾韻持久帶有雪莉、橙與香料的細緻餘韻,是兼具複雜性與典雅風格,適合品鑑與收藏的高年份作品。
麥卡倫 30 年(The Macallan 30 Years Old)是品牌雪莉桶與 Fine Oak 系列中極致成熟之作,提供兩種版本:完全於西班牙雪莉橡木桶中熟成的「雪莉桶 30 年」,以及融合歐洲雪莉桶、美國雪莉桶與波本桶熟成的「Fine Oak 30 年」。這些30年老酒展現深邃酒色與層次豐富香氣,是收藏與品飲家都極具價值的頂級經典。
麥卡倫 30 年(The Macallan 30 Years Old)是品牌雪莉桶與 Fine Oak 系列中極致成熟之作,提供兩種版本:完全於西班牙雪莉橡木桶中熟成的「雪莉桶 30 年」,以及融合歐洲雪莉桶、美國雪莉桶與波本桶熟成的「Fine Oak 30 年」。這些30年老酒展現深邃酒色與層次豐富香氣,是收藏與品飲家都極具價值的頂級經典。
30年FINE OAK
6萬~7萬
麥卡倫 30 年 Fine Oak(Triple Cask Matured 30 Years Old)是沉穩優雅的高年份單一麥芽威士忌,由歐洲雪莉桶、美國雪莉桶與波本桶混合熟成至少 30 年。展現淡金琥珀色,香氣融合橙香、香草、檀香、黑櫻桃與堅果,口感細膩柔滑,尾韻悠長溫潤,是麥卡倫對橡木熟成工藝極致追求的傑出呈現,兼具品飲魅力與收藏價值。
40年以上
面議
麥卡倫40年以上酒品屬於紅色典藏系列(The Macallan Red Collection)核心代表,包含40年、50年、60年乃至70年以上的稀世珍釀。這些酒款完全熟成於嚴選雪莉橡木桶,展現乾果、黑巧克力、柑橘與香料的深邃風味,尾韻綿長優雅。數量極度稀少,拍賣市場價值屢創新高,是全球藏家夢寐以求的經典酒品。
1824-Collection
依實品定價
麥卡倫 1824 系列(The Macallan 1824 Series)是一套以自然酒液色澤為命名基礎的無齡標單一麥芽威士忌系列,包含 Gold、Amber、Sienna 與 Ruby 四種色階。每款皆由雪莉桶熟成,透過橡木桶天然色澤分級,展現從柑橘清香到果乾濃郁的風味譜,是品牌創新與傳統釀造技術的創意融合。
1824-Masters
依實品定價
「1824」對麥卡倫來說,不僅僅是一個系列名稱,而是象徵酒廠誕生的年份。這個數字成為品牌標誌性的符號,因此在不同的酒款標籤或設計中,都可能看見它的身影。
其中較具代表性的作品之一,是 The Macallan 1824 Masters Series 大師系列。這個系列涵蓋多個層級,從經典到珍稀,定價因款式而異,高階版本更是屢屢突破數十萬元,展現品牌在高端收藏市場的價值與定位。
珍稀系列
依實品定價
麥卡倫 Fine & Rare 珍稀系列堪稱全球最完整的單一麥芽年份典藏,涵蓋超過 60 款歷史佳釀。每一瓶酒都在雪莉桶中靜置數十年,承載時間與風土的深厚印記。它不僅是一款威士忌,更是跨越世代的珍貴傳承,讓收藏家得以與歷史直接對話,體驗無可取代的稀世價值。