克里尼利基 酒廠精選2015年特別版單一麥芽威士忌
克里尼利基酒廠精選2015年特別版單一麥芽威士忌
Clynelish Select Reserve Limited Edition 2015
克里尼利基 2015年發表達的特別版。
除了克里尼利基獨特的蠟香味外，緊接而來的是青蘋果、檸檬及葡萄柚等果香。聞香：獨家的蠟香味。餘韻：長久，辛辣又甜，略帶甜味。酒體：飽滿，油脂豐厚，微甜。
克里尼利基 Clynelish
克里尼利基(Clynelish)蒸餾廠位於高地區北部，雖然緊鄰海洋，但卻生產出特別的風味，有著漂亮的花果芳香、淡雅卻呈現高度複雜香氣及多層次口感，最讓人津津樂道的是，擁有獨特類似蠟油的馥郁油質風味，豐裕、性感、包覆在口中的酒。
酒廠建立於1819年，設於農地上的蒸餾廠最早是為了安置被薩瑟蘭公爵驅逐的佃農，這是蘇格蘭最北的幾間酒廠之一，酒廠的名字在蓋爾語中有著與世隔絕的圍牧地之義。
有一則奇特的傳說，說明為何克里尼利基威士忌帶有神秘的臘感：每間蒸餾廠長期蒸餾下來後，在酒頭與酒尾收集器中會累積自然而無害的沉澱物，除了克里尼利基以外的酒廠都會固定清洗移除這些沉澱物，而這些沉澱物就是臘感產生的原因了。
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