余市收購表
備註
余市 10 年曾是 Nikka 的核心酒款之一，以石炭直火蒸餾與泥炭燻麥芽工藝釀製，展現厚重的煙燻與麥芽風味，並帶有果香與橡木層次。
由於已 停產多年，市場流通極少，成為收藏市場的熱門標的。其收藏價值主要取決於 版本（舊標或新版）、保存狀況、是否附原盒。
余市12年是Nikka的經典高年份酒款，承襲石炭直火蒸餾與泥炭燻麥芽特色，酒體厚實，帶有強烈煙燻、果乾與木質層次，被視為日威代表作之一。
此酒已 停產多年，在市場上極為稀少，因此收藏價值遠高於常態酒款。完整包裝、舊標設計與保存良好的版本，收藏吸引力與增值潛力更高。
余市15年是 Nikka 旗下最具代表性的高年份單一麥芽之一，展現石炭直火蒸餾的厚重風格與泥炭燻香，融合深沉的果乾、巧克力與木質辛香，酒體結構複雜且平衡。
此酒已 停產多年，市場流通極為稀少，屬於余市系列中最具收藏代表性的酒款之一。其收藏價值主要取決於 年份版本、外盒與封膜完整度、保存狀況。
余市20年是 Nikka 余市系列的殿堂級代表，以石炭直火蒸餾與泥炭燻麥芽工藝釀製，展現濃厚煙燻、果乾與陳年木質層次，酒體深邃複雜。
此酒已 停產多年，產量極少，市場流通極為稀缺，被譽為日威收藏市場中的傳奇之作。完整包裝、早期版本與保存良好者，收藏價值更高。
余市無年份（Non Age Statement, NAS）是 Nikka 在停產 10、12、15、20 年等高年份酒款後所推出的常態產品。其風格延續石炭直火蒸餾與泥炭燻麥芽特色，保有煙燻與果香，但酒齡較年輕，酒體相對輕盈。
在收藏價值上，因屬 大量生產的常態款，稀缺性不高，主要適合日常飲用或作為入門認識余市風格之用。若為早期批次或限量特別版，才可能具一定收藏意義。
余市年份調和（如10、12、15、20年）已全面停產，市場流通稀少。因具高品質與典型煙燻風格，收藏價值隨年份提升而遞增，其中15年與20年最受追捧，是日威收藏的重要代表。
余市單桶產量極低，每瓶具獨立桶號與編號，稀缺性高。因展現獨特風味與不可複製性，具極高收藏與拍賣價值，是日威藏家追捧的代表酒款。
余市原桶強度以不經稀釋的高酒精濃度裝瓶，完整保留桶中原味，展現強烈泥炭、煙燻與厚重麥芽風格。
因屬 限量或特別版，市場流通量少，深受資深藏家與烈酒愛好者青睞。保存完整、附原盒版本更具價值。
整體而言，余市原桶強度兼具 稀缺性與獨特風格，具長期收藏與投資潛力。
品項
- 收購受價格波動影響，表中價格僅做參考基準！
- 酒款發行種類眾多，無法一一陳列，任何酒款皆可連繫免費鑑定估價。
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