高地酒廠格蘭多納發表第16批次單桶系列,包括1989年至2006年間蒸餾的15支蘇格蘭威士忌
第16批次單桶系列中,大多數威士忌,在西班牙PX雪莉桶以及Oloroso雪莉桶熟成,酒齡介於11至28歲之間,其中一支則在波特桶熟成。
格蘭多納首席釀酒師Rachel Barrie表示:“第16批次單桶系列從不同面向展現了格蘭多納強勁,優雅,水果風味及飽滿酒體的經典風格。每個單桶都各自展現了格蘭多納細膩,複雜性和多層次雪莉桶熟成的風味,從1989年11月蒸餾,酒齡28年經雪莉酒熟成帶有豐富的水果蛋糕,煙熏核桃的圓滑柔順的威士忌,到1995年6月蒸餾,酒齡22年經PX雪莉桶熟成,帶有糖蜜太妃和麥盧卡蜂蜜風味。而2006年1月蒸餾,酒齡11年經PX雪莉桶熟成的威士忌,平衡了甜和乾燥的複雜口感,辛香肉豆蔻與黑莓太妃在柔順可可上散發風味。”
▲格蘭多納 國際版#16 27年 1990 7902桶 52.1% 700ML
▲格蘭多納 國際版#16 25年 1992 127桶 50.9% 700ML
▲格蘭多納 國際版#16 27年 1990 7003桶 55.3% 700ML
▲格蘭多納 國際版#16 12年 2005 1451桶 56.1% 700ML
▲格蘭多納 國際版#16 15年 2002 4648桶 54.7% 700ML
▲格蘭多納 國際版#16 22年 1995 3311桶 50.3% 700ML
▲格蘭多納 國際版#16 24年 1993 55桶 56.7% 700ML
1990 Cask #7003, 27 Years Old, 55.3% abv
1990 Cask #7902, 27 Years Old, 52.1% abv
1992 Cask #127, 25 Years Old, 50.9 %abv
1993 Cask #55, 24 Years Old, 56.7% abv
1995 Cask #3311, 22 Years Old, 50.3% abv
2002 Cask #4648, 15 Years Old, 54.7% abv
2005 Cask #1451, 12 Years Old, 56.1% abv
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