山形酒莊朝鶴微氣泡酒
Yamagata Winery, Dela Fresca Frizzante 2019
「Grape Republic」使用了超多種在地栽種、不同品種的葡萄,不只國際品種,還有多種日本在地品種;不只釀酒葡萄,更利用多種食用葡萄,包含價格高昂、超級高檔的「晴王麝香葡萄」。 混用如此多種葡萄釀造出的酒款有著難以想像的複雜果香以及多元變化。
一部分的Delaware浸皮12小時,另一部分直接壓榨,之後於不鏽鋼槽發酵,然後於殘糖12g/L時將葡萄酒裝瓶,以產生輕微氣泡。 是支有著甜美氣息的Pet-nat,加上些微氣泡,搭配上麻辣鍋都不是問題!去年的這支酒(2018)更是2019日本大阪G20活動用酒。
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(一)任何酒類,皆站立不可倒放。
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(三)請勿擦拭或任何清潔,避免損毀外觀,髒汙不影響價格,清潔交給專員處理。
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請以自然光拍清楚:瓶身正反、標籤/背標特寫、封口與滿液線、瑕疵近照、盒單配件。文字補充:年份、容量、酒精度、保存環境與時間。傳 Line/Email 後可快速初估(以實品檢視為準)。
品牌/酒廠稀有度、年份/桶號/限量、酒況(滿液線、封口、標籤、是否氧化/跑酒)、是否含外盒/保卡/發票、以及當下市場行情與供需。
酒價隨市場波動與酒況而變動;初估屬區間價,通常設定短期有效,以到場檢視後之最終實收價為準。
指液面高度位置。明顯低於標準(如長期高溫或封口老化)多半影響價值;若屬老酒自然蒸散且整體品相佳,影響依標的而定。