葛拉漢 30年陳年波特酒

葛拉漢 30年陳年波特酒
Graham’s 30 Years Old Tawny Port

葛拉漢酒廠於1820年在葡萄牙西北部之奧波多(創立，葛拉漢家族原籍蘇格蘭格拉斯高，曾對紡織及製紙業深感興趣，成立這家波特酒公司的主要目的是：想儘可能生產品質最佳之波特酒，是以每一分錢都用於這願望的實現，終於一座宏偉的建築物在加西亞興建而成並俯視著斗羅河。在1890年，葛拉漢收購了馬威杜斯莊園，葛拉漢是首批投資購買葡萄園的波特酒公司之一，這座朝南的莊園靠近杜雅村，是斗羅境內位置最佳的園地之一，擁有非常特別的小區氣候，生產出口感強勁且豐富的酒，現已成為所有葛拉漢波特酒最重要的產地代表，莊園的房子迄今仍屹立於山脊上，俯視山底下的斗羅河之綺麗風光，時至今日，因連續收購鄰近莊園而更加擴大，英國首相曾於1993和1994年在馬威杜斯避暑。

從精心挑選每種葡萄到調味的年數直至達到成熟的高峰，都採取了複雜而苛刻的措施來釀造Grahams的精緻酒莊。他們有著30年曆史的葡萄酒確實很認真，顯示出巨大的結構以及乾果和堅果的風味。在橡木桶中陳釀，使它散發出獨特的味道，非常精緻，是午餐和晚餐的理想之選，也可以單獨食用或搭配精美的黑巧克力食用。