大摩 築光大師系列 No.1 珍稀48年單一麥芽威士忌

香氣：多種異國情調的風味和諧融合，黑櫻桃、烤咖啡豆、波特酒、金銀花和甜瓜。
口感：充滿活力的黑森林水果、楓糖漿、壓碎的Pontefract甘草甜餅和厚實巧克力蛋糕。
餘韻：英國德梅拉拉糖、塞維利亞橘子果醬和杏子。

全球窖藏最稀有威士忌的「老酒銀行」大摩酒廠 The Dalmore，近年來與蘇格蘭第一座設計博物館 V&A Dundee 合作密切，促成與當代建築大師隈研吾的合作，並於 2022 年上市全新酒款系列——大摩築光大師系列。本系列預計三年推出三版，2022 年首發版本「大摩築光大師系列 No.1」，包含兩個珍稀酒款，其中「大摩築光大師系列 No.1 珍稀 48 年單一麥芽威士忌」將於 2022 年 11 月登上拍賣會，部分收益將捐贈給 V&A Dundee 設計博物館。而另一個珍稀酒款，「大摩築光大師系列 No. 1 2022 單一麥芽蘇格蘭威士忌」訂於 2022 年 11 月初在台灣上市。

「大摩築光大師系列 No.1 珍稀48年單一麥芽威士忌」全球限量三瓶，裝盛在隈研吾設計的獨特雕塑中，該雕塑以48個木片組成，運用日本橡木、蘇格蘭橡木和閃閃發光的金屬手工製作，選用的蘇格蘭橡樹 （Tay Oak）自然傾倒在泰河（River Tay）岸邊，啟發大摩和V&A Dundee的創作靈感，以無形的自然力量激發有形的事物。

這款威士忌在理查‧派特森手中培育了48年，歷經Oloroso雪莉桶 、Apostoles雪莉桶、年份波特桶和美國白橡木桶，再注入蘇格蘭橡木桶和日本水楢桶二次熟成多年。三瓶酒連同雕塑的第一瓶將在V&A Dundee設計博物館展出，第二瓶將現身倫敦蘇富比拍賣場，部分收益捐贈給V&A Dundee設計博物館，第三瓶將回到大摩釀酒廠的高地之家。