格蘭多納 雪莉12年 單一麥芽蘇格蘭威士忌

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格蘭多納 雪莉12年 單一麥芽蘇格蘭威士忌

GlenDronach 12 Year Old Sherry cask

 

格蘭多納12年 雪莉桶風味與酒款特色

格蘭多納12年為酒廠核心代表作品之一,選用西班牙Oloroso與Pedro Ximénez雪莉桶熟成,展現出濃郁的葡萄乾、黑巧克力與橙皮氣息。酒體厚實飽滿,口感甜潤順滑,是重雪莉威士忌風格的經典詮釋。

 

此款12年威士忌不經冷凝過濾,亦未添加焦糖色素,完整保留原酒風貌。無論單飲或搭配濃味起司、黑巧克力,皆能突顯其深邃雪莉桶香氣與均衡口感

 

格蘭多納 GlenDronach

1826年格蘭多納創辦人詹姆斯˙艾拉德(James Allardice)及其同伴取得了合法釀製威士忌的許可證,至今格蘭多納的酒桶上仍然貼著寫有艾拉德手寫字母AL.的標籤。蘇格蘭東高地區宛如一部威士忌蒸餾廠百家爭鳴的歷史書,創立於1826年的格蘭多納便是其間數一數二古老的獨立酒廠。

 

格蘭多納 品牌歷史與雪莉桶堅持

一度成為蘇格蘭產量最大的蒸餾廠,1960年做為熱銷全球知名調和威士忌Teacher’s主力原酒,格蘭多納早在半世紀前便威名遠播,堂堂躋身世界五大威士忌品牌。1996年酒廠一度歇業,幾經轉折,終於在2002年重新開爐。2008年8月,現任的經營者Benriach集團再度從保樂力加集團手中購得酒廠的經營權。格蘭多納又恢復為獨立酒廠,並重新被賦予全新的樣貌。

 

身為蘇格蘭最後一家棄守傳統煤炭直火蒸餾法的蒸餾廠,格蘭多納堅守傳統,結合層次繁複的蒸餾原酒與純正雪莉桶陳年,孕育出個性鮮明的重雪莉風格;成品非冷凝過濾義不經焦糖著色,引領行家探索正統蘇格蘭雪莉酒威士忌的深度與內涵。

 

GlenDronach至今仍以手工傳統釀製為信條,每一批威士忌皆經過嚴格選桶與熟成時間控管,維持一貫的高品質與重雪莉風味。對於追求傳統與深度的威士忌愛好者而言,格蘭多納始終是一款值得信賴與珍藏的蘇格蘭經典。

 

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