獺祭三割九分純米大吟釀
《獺祭酒造》
– 命名的靈感源自於海獺的本性 –
獺會把捕捉到的魚排列在河岸上，看起來就像舉行節日活動一樣，由此泛指做詩或寫文章時會鋪開很多參考資料之意。
旭酒造
不是為了讓人一醉方休，也不是為了銷售量而釀酒，單純追求讓人回味的酒。
我們的所追求的不是在大量販賣的理論下所催生出來，只要讓人醉或賣得好就好的酒，而是好喝、帶來歡樂的酒。在這樣的目標之下，旭酒造成為了白米平均精碾度41%，所釀的酒都是精碾50%以上的純米大吟釀釀酒廠。這都是因為我們希望能成為持續為消費者提供帶來日常歡樂美酒的釀酒廠。
我們希望所釀造的「獺祭」能成為日常生活中帶來歡樂的道具之一。當然也不打算讓它成為就算賣不好也沒關係，單純只是”堅持”下的「夢幻美酒」。
畢竟有些酒廠或是酒類經銷商把販賣技巧或是「只要自己能存活」的戰術當成行銷戰略，發展出微乎其微的”堅持”」。但多數消費者的意見是「不需要”堅持”到那麼細部，只想要好酒。」”堅持”是酒廠的工作!
我們所釀的酒也是在堅持品質下的產物，所以才希望推廣給更多的消費者。
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注意事項
親愛的顧客您好幾件事請您幫忙
(一)任何酒類，皆站立不可倒放。
(二)拿酒瓶身，千萬不可抓住酒頭。
(三)請勿擦拭或任何清潔，避免損毀外觀，髒汙不影響價格，清潔交給專員處理。
收購流程介紹
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請以自然光拍清楚：瓶身正反、標籤/背標特寫、封口與滿液線、瑕疵近照、盒單配件。文字補充：年份、容量、酒精度、保存環境與時間。傳 Line/Email 後可快速初估（以實品檢視為準）。
品牌/酒廠稀有度、年份/桶號/限量、酒況（滿液線、封口、標籤、是否氧化/跑酒）、是否含外盒/保卡/發票、以及當下市場行情與供需。
酒價隨市場波動與酒況而變動；初估屬區間價，通常設定短期有效，以到場檢視後之最終實收價為準。
指液面高度位置。明顯低於標準（如長期高溫或封口老化）多半影響價值；若屬老酒自然蒸散且整體品相佳，影響依標的而定。
